Reteta De Papanasi A Regretatului Radu Anton Roman. Buni De Te Lingi Pe Degete!


Publicitate

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o Reteta de papanasi.

Lista de ingrediente:

-400 grame branza de vaci

-2 oua

-2 linguri de gris

-untura pentru prajit

-2 linguri de faina

-sare

Cum se prepara:

Publicitate

Primul lucru pe care il facem este sa separam galbenusurile de albusuri, apoi sa batem albusurile spuma.

Dupa asta frecam foarte bine branza cu galbenusurile, faina, gris, sare.

Dupa ce am terminat de frecat adaugam albusurile.

Se incalzeste untura.

Incepem sa montam papanasii, le dam forma dorita, ii punem la prajit, pe ambele parti, pana se rumenesc.

Daca doriti ii puteti servi cu smantana, zahar sau dulceata.

Va uram pofta buna!

Publicitate

Like it? Share with your friends!

Sanatosi