Prajitura Cu Iaurt Si Frisca! O Delicatesa!


Publicitate

Daca vrei sa faci un desert inedit si sa ii dai pe spate pe toti , aici este cheia! Uite cum sa prepari Prăjitura cu Iaurt și Frișcă!

INGREDIENTE

– 150 g zahar pudra

– 150 g almette cu smantana

– 250 g pișcoturi

– esenta de vanilie

– 700 g compot piersici

– 2 plicuri gelatina granule

– 200 ml frisca lichida

– 500 g iaurt cu piersici

– 100 ml frisca

MOD DE PREPARARE

1. Se tapeteaza o forma de chec cu folie alimentara. Stoarcem sucul din compot si trecem piscoturile prin el si cu ele tapetam marginile formei de chec. Taiem putin din fiecare piscot

Publicitate

2. In 200 ml suc din compotse hidratam gelatina timp de 10 minute, apoi o topim pe foc mic, fara a o da in clocot.

3. Amestecam rema de branza cu smantana cu zaharul pudra, apoi esenta devanilie, iaurtul de fructe daca se doreste se poate pune in iaurt, piersici din compot taiate marunt, gelatina topita si frisca batuta spuma.

4. Turnam crema obtinuta in forma de chec tapetata cu piscoturi.Peste crema asezam din nou piscoturi. O dam la frigider de seara pana dimineata sau cel putin pentru 4 ore.

5. Rasturnam invers pe un platou.

Decor: piersicile din compot le taiem felii si le asezam pe prajitura.Frisca o mixam spuma tare si decoram prajitura cu ea, dupa cum doreste fiecare.

Pofta buna!

Publicitate

Like it? Share with your friends!

Sanatosi